Область наук:
  • Тваринництво і молочне справа
  • Рік видавництва: 2004
    Журнал: Вісник Алтайського державного аграрного університету

    Наукова стаття на тему 'Аналіз деяких показників мікроклімату і його оцінка в приміщенні для бугаїв-плідників ФГУП 'Барнаульское''

    Текст наукової роботи на тему «Аналіз деяких показників мікроклімату і його оцінка в приміщенні для бугаїв-плідників ФГУП" Барнаульское "»

    ?Таблиця 3

    Жирність молока за минулими сезонами року

    Господарство Вміст жиру,%

    зима весна літо Осінь

    Докучаєве 3,84 3,68 3,57 3,78

    Родино 4,07 3,86 3,82 3,98

    Комсомольський 3,71 3,58 3,57 3,62

    Прудська 3,98 3,80 3,74 3,92

    Бурановские 3,82 3,65 3,56 3,81

    Нові зорі 3,76 3,60 3,56 3,73

    Барнаульський 3,40 3,29 3,27 3,34

    Чістюньскій 3,75 3,71 3,68 3,73

    Чумишскій 3,78 3,70 3,70 3,75

    Санніковскій 3,83 3,71 3,50 3,73

    Середній 3,83 3,65 3,64 3,77

    Однак необхідно відзначити, що протягом року, незалежно від господарств-постачальників, все молоко, яке надійшло на комбінат, відповідало вимогам ГОСТу 13264-70 «Молоко коров'яче. Вимоги при закупівлі »і приймалося 1 сортом.

    Аналізуючи сировинну базу БМК «Молочна казка», можна зробити деякі пропозиції виробництв)-.

    По-перше, з метою зниження закупівельних цін на сировину слід укладати договори на поставку молока безпосередньо з господарствами.

    По-друге, для того, щоб знизити витрату сировини на 1 кг готового продукту, необхідно ввести додаткову оплату за утримання в молоці сухої речовини, в тому числі білка.

    АНАЛІЗ ДЕЯКИХ ПОКАЗНИКІВ МІКРОКЛІМАТУ І ЙОГО ОЦІНКА В ПРИМІЩЕННІ ДЛЯ БИКОВ-ВИРОБНИКІВ ФГУП «Барнаульський» Л.Н.Гончарова

    Повітряне середовище, навколишня тварин, надає пряме і непряме вплив на них, а й тварини можуть в значній мірі змінювати властивості й склад повітряного середовища, часто не в кращу сторону. У зв'язку з цим розроблені нормативи фізичного стану в тваринницьких приміщеннях повітря і гранично допустимі концентрації в ньому шкідливо впливають газів, пилу і мікроорганізмів. Необхідно постійно або періодично контролювати його основні параметри [4].

    Дослідження з вивчення повітряного режиму проводили в приміщенні для б-ков-виробників в осінній і зимовий сезони. Щільність розміщення тварин

    в період експерименту відповідала зоогигиена-ническим нормативам. Результати досліджень по вивченню мікроклімату в піддослідному приміщенні представлені в таблиці 1.

    Результати досліджень, представлені в таблиці, показують, що температура повітря в приміщенні для бугаїв-плідників була непостійною і перебувала в межах 9,4-8,2 ° С відповідно восени і взимку, що відповідає зоогі-гіеніческім вимогам, тобто даний показник мікроклімату має відмінну оцінку мікроклімату. Таку ж оцінку заслуговують і інші параметри мікроклімату, зареєстровані в приміщенні восени і взимку (освітленість, кін-

    центрация вуглекислого газу і аміаку), які перебували в межах зоогигиена-нічної норми. При обстеженні приміщення виявили, що бугаї-плідники містяться в комфортних умовах. У приміщенні було тепло, світло і су-

    хо. Регулярно прибирається гній, застосовують підстилку, чистять годівниці від залишків корму, відсутній зайвий розлив води, добре працює вентиляція. Всі вікна мають подвійне скління і ще обтягнуті поліетиленовою плівкою.

    Таблиця 1

    Бальна оцінка мікроклімату обстежуваного приміщення, бал

    Показник Осінь Зима

    фактично оцінка фактично оцінка

    Температура, ° С 9,4 5 8,2 5

    Відносна вологість,% 68 5 71,7 4

    Рухливість повітря, м / с 0,5 5 0,48 4

    Освітленість, лк 75 5 78 5

    Концентрація газів: С02,% 0,10 5 0,12 5

    ] ЧНз, мг / м3 12,5 5 14,5 5

    Встановлені незначні коливання відносної вологості і рухливості повітря в обстежуваному приміщенні в зимовий період обумовлюються, можливо, погодними умовами (йшов сніг, і температура зовнішнього повітря була в межах -6 ° С) і мають хорошу оцінку мікроклімату за цими показниками.

    Аналіз матеріалів досліджень з оцінки фактичного стану мікроклімату обстежуваного приміщення в різні сезони року змісту биків-виробнича-ників свідчить про його відповідність зоогигиеническим вимогам.

    Підсумкова оцінка обстежуваного приміщення показує, що оцінка мікроклімату в цілому по среднеарифметическому балу восени і взимку склала 5-4,67 балів, що відповідає відмінному або оптимальному мікрокліматичних режиму (ОМР).

    Проведені дослідження показали, що спермопродукція биків-виробляй-телей в віці 3-4 роки при однаковому їх годуванні, утримання та використання багато в чому залежить від зовнішніх умов, характерних для конкретних сезонів року.

    Таблиця 2

    йгтйй

    Вплив сезону року на спермопродукцію бугаїв-плідників

    Показник Осінь Зима

    Обсяг насіння 3-х еякулятів. мл 48,0 + 4,13 45,0 + 7,38

    Концентрація насіння, млрд в 1 мл 1,10 + 0,04 1,0 + 0,05

    Отримано доз замороженого насіння від одного бика в пайєтах (0,25 мл) 997,4 + 118,26 972,0 + 144,8

    Рухливість сперматозоїдів, бал 8,0 + 0,00 8,0 + 0,00

    Кількість еякулятів, мл 11,4 + 0,40 10,7 + 1,23

    З таблиці випливає, що найнижчий обсяг триплетних еякулятів, отриманий від бугаїв-плідників, був в зимовий період (Р > 0,05). В осінні місяці цей показник був вище на 3 мл, або на 6,6% в порівнянні із зимовими місяцями.

    Концентрація насіння в еякуляті биків також залежить від сезону року. Так. са-

    травня висока концентрація насіння биків спостерігається в осінній період, а в зимовий відбувається її зниження, результати статистично недостовірні при Р > 0,05.

    Що стосується рухливості сперматозоїдів після отримання насіння від биків, то слід зазначити, що більш стабільні і однакові дані спостерігалися в осінньо-

    зимові місяці. Найменше кількість доз насіння від одного бика в пайєтах (0,25 мл) було отримано взимку на 25,4 мл, або на 2,6% в порівнянні з осіннім показником. За кількістю еякулятів найменша кількість від одного бика було також отримано взимку (Р > 0,05).

    Дані таблиці свідчать, що параметри мікроклімату в приміщенні для биків в осінні і зимові місяці, можливо, можуть позначатися на мінливості показників спермопродукції [I, 2, 3].

    У нашому досвіді в зимовий період відносна вологість і рухливість повітря не відповідала зоогігієнічних нормі, що цілком могло привести до зниження показників спермопродукції. Для оптимізації мікроклімату необхідно розрахувати повітрообмін.

    Результати дослідження показують, що оцінка мікроклімату в зимовий період склала 4,67 бала, що нижче на 6,6% по

    порівняно з зоогігіенічсскімі вимогами.

    Якщо представлені середні за звітний період дані спермопродукції збільшити на 6.6%. то при плануванні на наступний рік сперми можна отримати більше на 2660 доз і отримати в порівнянні з аналізованих роком додатковий дохід в сумі 10594 рубля.

    бібліографічний список

    1. Бортніков А.М. Оцінка умов содер-

    жания биків на племпідприємства / 7 Зоотехния. 2001. № 10. С. 24-25. •

    2. Бортніков А.М., Деряженцев В.І. Вплив мікроклімату приміщень на організм биків // Зоотехнія. 2003. № 4. С. 20-21.

    3. Мітюков A.C. Ескелева З.І. Враховувати здатність до запліднення сперми бугаїв // Тваринництво. 1987. № 10. С. 49-50.

    4. Практикум з зоогігієною / Под ред. А.Ф. Кузнєцова. М .: Колос, 1999. 208 с.

    М'ЯСНА ПРОДУКТИВНІСТЬ БИЧКОВ на відгодівлі ЗАЛЕЖНО ВІД РІЗНОГО РІВНЯ МІКРОЕЛЕМЕНТІВ У їхньому раціоні

    В.В. Горшков

    Численними дослідженнями (Георгіївський В.І. та ін., 1979; Кальніца-кий Б.Д., 1985; Dubeski P.L, 1990; Bull R.C., 1996; Хамадея М.А, 1999; Кузнецов

    С., Кузнєцов А., 2003) встановлено, що як недолік, так і надлишок мікроелементів в кормах є причиною специфічних захворювань тварин, уповільнення росту і розвитку молодняку, поганого використання кормів і, як наслідок, зниження продуктивності і погіршення якості продукції.

    Однак зберігають актуальність питання нормування мікроелементів в раціонах тварин в різних біогеохі-вів зонах. Необхідність вивчення впливу різного рівня мікроелементів в раціонах бичків на відгодівлі на їх м'ясну продуктивність зумовила мета справжніх досліджень.

    Для вирішення поставлених завдань в зимово-стійлового періоду 2000-2001 р був проведений науково-господарський досвід в

    ФГУП ГПЗ "Перемога" Кулундинской району Алтайського краю на бичків червоної степової породи (60 голів) у віці 12 місяців. Тварини підбиралися за принципом аналогів з урахуванням живої маси і були розділені на чотири групи по 15 голів. |

    Контрольна і досвідчені групи отримували ідентичний раціон, збалансований за основними поживними речовинами відповідно до їх фактичним змістом в кормах. До складу раціонів входили сіно жітняковое. сінаж (соняшник + суданська трава), силос кукурудзяний і концентрати.

    У спожитих кормах містилося сухої речовини на 1 ц живої маси 2,5-2,8 кг, а жиру і клітковини - 2,6 і 25,2% від сухої речовини раціону. На 1 к.од. доводилося 90,1-90,8 г перетравного протеїну, сахаропротеіповое відношення 0,8, крохмаль-цукор і кальцій-фосфор - відповідно 1,1 і 1,8: 1. аналіз раціонів


    Завантажити оригінал статті:

    Завантажити