У статті досліджена можливість очищення стічних вод харчових підприємств з використанням відходу процесу травлення алюминийсодержащих сплавів. Зроблено розрахунок зниження екологічного збитку за пропонованою технологічною схемою

Анотація наукової статті з екологічних біотехнологій, автор наукової роботи - Зуєва С. Б., Голубєва Л. В., Семеніхін О. А., Ноздрина Е. Про.


Alternative agents for food industry wastewater treatment

In article possibility of waste water of food industry using waste etching aluminum-containing alloys studied. Calculated the reduction of environmental damage on the proposed flowsheet


Область наук:
  • екологічні біотехнології
  • Рік видавництва: 2011
    Журнал: Вісник Воронезького державного технічного університету
    Наукова стаття на тему 'Альтернативні реагенти для очищення стічних вод харчових підприємств'

    Текст наукової роботи на тему «Альтернативні реагенти для очищення стічних вод харчових підприємств»

    ?УДК 621.928.5

    АЛЬТЕРНАТИВНІ РЕАГЕНТИ ДЛЯ ОЧИЩЕННЯ СТІЧНИХ ВОД ХАРЧОВИХ ПІДПРИЄМСТВ С.Б. Зуєва, Л.В. Голубєва, О.А. Семеніхін, Е.О. Ноздрина

    У статті досліджена можливість очищення стічних вод харчових підприємств з використанням відходу процесу травлення алюминийсодержащих сплавів. Зроблено розрахунок зниження екологічних збитків за пропонованою технологічною схемою

    Ключові слова: стічні води, очищення, екологічний збиток

    З розвитком промислового сектора погіршується екологічна ситуація в регіонах Росії, що змушує посилювати вимоги до скидання відходів і стічних вод підприємств. У зв'язку з цим велика увага приділяється підвищенню ефективності методів очищення стічних вод [1].

    Широке застосування в даний час знаходять фізико-хімічні або реа-гентние методи очищення стічних вод - вони досить ефективні і прості. Їх можна застосовувати практично при необмежених обсягах стічних вод. Для очищення стічних вод застосовують різні мінеральні коагулянти, здатні утворювати аморфні або мелкокристаллические структури, малорозчинні у воді. Найбільш широкого поширення набули з'єднання алюмінію, заліза, магнію і кальцію [2].

    Однак, при доведенні якості стоків до нормативів скидання в навколишнє середовище, розглядати коагуляцію як єдину ступінь очищення стічних вод молочних підприємств недоцільно. В даний час при використанні типової схеми очищення в стічній воді залишаються домішки, що обумовлює необхідність її доочистки.

    Автори статті вважають актуальною проблему мінімального використання сировинних ресурсів Росії і максимальної переробки та утилізації вже наявних відходів різних виробництв.

    Зуєва Світлана Борисівна - ВГТА, канд. техн. наук, доцент, тел. (473) 232-11-27

    Голубєва Любов Володимирівна - ВГТА, канд. техн. наук, доцент, тел. (473) 255-37-51

    Семеніхін Олег Олександрович - ВГТУ, канд. техн. наук, доцент, тел. (473) 243-7б-70 Ноздрина Олена Олегівна - ВГТА, студент, тел. (473) 253-10-76

    Для підвищення ефективності очищення в цьому випадку спільно з коагулянтами можуть використовуватися так звані «замутнювачі»: різні глини, алюминийсодержащие відходи виробництва, пасти, металевий пил, летючі золи, дрібний кварцовий пісок, сілікатсодержащіе відходи виробництв, портланд цемент. Пористі фільтруючі матеріали володіють адсорбційними властивостями, тому очищення способом відстоювання поєднує в собі два процеси - відстоювання і адсорбцію, що підвищує його ефективність [3].

    Для видалення розчинених домішок зі стічної води в даній роботі спільно з коагулянтом (сульфатом алюмінію) застосовувався побічний продукт травлення алюминийсодержащих сплавів. Дифрактограмі якого (рис. 1), виміряна на дифрактометрі ДРОН-3.0, показала в його складі наявність 98-99% у-А1203 і а-А1203.

    Для видалення розчинених домішок зі стічної води авторами застосовувався відхід, спільно з коагулянтом (сульфатом алюмінію). Експеримент проводили наступним чином: в проби стічної води об'ємом 50 см3 додавали різну кількість висушеного при 100 0С протягом 1 години відходу і коагулянту, перемішували, витримували 30 хв і визначали вміст завислих речовин і солей заліза в стічній воді.

    Ефект видалення зважених речовин і солей заліза при окремому і спільному використанні реагентів представлений на рис. 2.

    Результати розрахунку оцінки зниження економічних збитків та плати за скидання забруднюючих речовин, в разі проведення фізико-хімічної очистки із застосуванням відходу, представлені на рис. 3 і в таблиці.

    26, град.

    Мал. 1. дифрактограмі відходу травлення алюмінієвих сплавів

    Зважені речовини | 21,2

    137,5

    І84 8

    солі заліза

    119,8? сорбент? коагулянт

    | 58,6 П сорбент + коагулянт

    І91 6

    Ефект очищення,%

    Мал. 2. Ефект очищення при окремому і спільному використанні реагентів

    140

    ю

    6 120

    .про

    н

    100

    80

    60

    40

    20

    0

    ?| Ч ее »"

    --------------ГГ

    ЦИТЬ-

    %

    економічний збиток до очищення

    економічний збиток зниження економічного після очищення шкоди

    Мал. 3. Зниження економічного збитку при очищенні стічної води із застосуванням пропонованого відходу

    Плата до і після очищення стічної води

    Речовина Нл, т.руб. / Т ГДК, мг / л До очищення Після очищення

    С, мг / л Лім. плата, тис. руб. Понад. лим. плата, тис. руб. С, мг / л Лім. плата, тис. руб. Понад. лим. плата, тис. руб.

    Зважені речовини 2,95 187 820 604,750 11670,94 124 91,45 -

    Залізо 22,18 0,36 0,48 2,661 16,635 0,22 1,22 -

    Разом: 607,411 11687,575 92,67

    Примітка: Нл - норматив плати в межах встановлених лімітів, т.руб. / Т; С - концентрація забруднюючої речовини, мг / дм3; ГДК - гранично допустима концентрація

    З урахуванням того, що для реалізації запропонованої технологічної схеми необхідна покупка коагулянту, а вартість відходу можна прийняти рівною нулю, витрати на здійснення запропонованого методу, складуть 46,8 тис. Руб. з урахуванням обсягу освіти стічної води 25 • 103 м3 / рік. Отже, економія підприємства від впровадження пропонованої технологічної схеми складе 12155,516 тис. Грн. / Рік.

    література

    1. Воронов Ю.В. Водовідведення та очистка стічних вод [Текст] / Ю.В. Воронов, С.В. Яковлєв. - М .: Видавництво асоціації будівельних вузів, 2006.- 704 с.

    2. Єрмолаєв, М.І. Аналітичний огляд по очищенню стічних вод підприємств харчової промисловості [електронний ресурс] / М. - 2008. - Режим доступу http: // www.sciteclibrarv.ru/rus/catalog/pages/4439.html, вільний. - Назва з екрану.

    3. Бабенков, Е. Д. Очищення води коагулянтами [Текст] / Е. Д. Бабенков. - М .: Наука, 1999. - 264 с.

    Воронезька державна технологічна академія Воронезький державний технічний університет

    ALTERNATIVE AGENTS FOR FOOD INDUSTRY WASTEWATER TREATMENT S.B. Zueva, L.V. Golubeva, O.A. Semenkhm, E.O. Nozdrina

    In article possibility of waste water of food industry using waste etching aluminum-containing alloys studied. Calculated the reduction of environmental damage on the proposed flowsheet

    Key words: weste water, treatment, environmental damage


    Ключові слова: СТІЧНІ ВОДИ / ОЧИЩЕННЯ / ЕКОЛОГІЧНИЙ ЗБИТКИ / WESTE WATER / TREATMENT / ENVIRONMENTAL DAMAGE

    Завантажити оригінал статті:

    Завантажити