Підвищення адаптивності сортів ярої м'якої пшениці дозволить збільшити врожайність культури в жорстких агрокліматичних умовах Західного Сибіру. Для вирішення даного завдання важливу роль відіграє підбір вихідного матеріалу для конкретної зони. Тому метою проведених досліджень є оцінка зразків колекції ВІР ярої м'якої пшениці по їх екологічної пластичності і стабільності в умовах північного лісостепу Західного Сибіру. Дослідження проведені в Кемеровському НІІІСХ-філії СФНЦА РАН. В результаті комплексної оцінки сортів за параметрами екологічної пластичності виділено перспективні генотипи інтенсивного типу, з високою пластичністю і стабільністю: PT-741 (к64477), bi = 1,01, Si2 = 0,25, Алтайський Простір (к-64454),), bi = 1,02, Si2 = 0,30, Напівінтенсивного, із середньою пластичністю і високою стабільністю : Алтайська 100 (к = 54661), bi = 0,82, Si2 = 0,28, AC Cadillac (к = 64565), bi = 0,80, Si2 = 0,42, Омська 36 (к-64667), bi = 0,62, Si2 = 0,42, сорт стандарт Сибірський Альянс (Барнаул, Кемерово), b = 0,66, Si2- = 0,54, Удача (к-64372), b = 0,86, Si2 = 0 , 57, Омська 24 (к-64118), b = 0,46, Si2 = 0,34. Виділилися зразки використовуються в селекційній програмі інституту на підвищення загальної адаптивності ярої м'якої пшениці, для створення нових агроекологічних спеціалізованих сортів.

Анотація наукової статті по сільському господарству, лісовому господарству, рибному господарству, автор наукової роботи - Плиско Л.Г., Пакуль В.Н.


ADAPTIVE ABILITY AND STABILITY OF GRADES OF SPRING-SOWN SOFT FIELD IN THE CONDITIONS OF WESTERN SIBERIA

Increase in adaptability of grades of spring-sown soft field will allow to increase productivity of culture in severe agroclimatic conditions of Western Siberia. For the solution of this task an important role is played by selection of initial material for a concrete zone. Therefore the purpose of the conducted researches is assessment of samples of the VIR collection of spring-sown soft field on their ecological plasticity and stability in the conditions of the northern forest-steppe of Western Siberia. Researches are conducted in the Kemerovo NIIISH-branch SFNZA RAHN. As a result of complex assessment of grades in parameters of ecological plasticity perspective genotypes of intensive type, with high plasticity and stability are allocated: PT-741 (to 64477), bi = 1,01, Si2 = 0,25, the Altai Scope (to-64454)), bi = 1,02, Si2 = 0,30, semi-intensive, with average plasticity and high stability: Altai 100 (to = 54661), bi = 0,82, Si2 = 0,28, AC Cadillacs (to = 64565), bi = 0,80, Si2 = 0,42, Omsk 36 (to-64667), bi = 0,62, Si2 = 0,42, a grade the standard Siberian Alliance (Barnaul, Kemerovo), b = 0,66, Si2- = 0,54, Good luck (to-64372), b = 0,86, Si2 = 0,57, Omsk 24 (to-64118), b = 0,46, Si2 = 0,34. The allocated samples are used in the selection program of institute on increase in the general adaptability of spring-sown soft field, for creation of new agroecological specialized grades.


Область наук:
  • Сільське господарство, лісове господарство, рибне господарство
  • Рік видавництва діє до: 2016
    Журнал: Міжнародний науково-дослідний журнал

    Наукова стаття на тему 'АДАПТИВНА ЗДАТНІСТЬ І СТАБІЛЬНІСТЬ СОРТІВ ЯРОВИЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦІ В УМОВАХ ЗАХІДНОЇ СИБИРИ'

    Текст наукової роботи на тему «АДАПТИВНА ЗДАТНІСТЬ І СТАБІЛЬНІСТЬ СОРТІВ ЯРОВИЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦІ В УМОВАХ ЗАХІДНОЇ СИБИРИ»

    ?3. LPNC "Russkoe pole" FGBU FNKC DGOU im. Dmitrija Rogachjova "Minzdrav Rossii [MTRC of" Russian field "FSBI Federal Research Center of Pediatric Hematology, Oncology and Immunology of Dmitry Rogacheva" The RF Ministry of health] [Electronic resource] // - 2014. - URL: http: // lrnc .org.ua / news / 21-torzhestvennoe-otkrytie-lrnts-russkoe-pole.htmI (accessed: 24.10.16). [In Russian]

    4. Pljushh LV Snizhenie tehnologicheskoj nagruzki v rajone skladirovaniya i zahoroneniya othodov dobichi i pererabotki mineral'nogo sir'ya [The reducing the anthropogenic impact in the areas of storage and waste disposal from the mining and processing of mineral raw materials] [Electronic resource] // - 2006. - URL: http://www.giab-online.org.ua/files/Data/2006/10/10_Plyushch10.pdf (accessed: 24.10.16). [In Russian]

    5. Pashkevich M. A. Tehnogennye massivy i ih vozdejstvija na okruzhajushhuju sredy [Technogenic masses and their impact on the environment] / M. A. Pashkevich - SP: Nauka, 2000. - 230 p. [In Russian]

    6. Eroshina V.S. Jekologicheskie aspekty zahoronenija tverdyh kommunal'nyh othodov na poligonah [Environmental aspects of disposal of solid domestic waste in landfills] / D.E. Eroshina, V.V. Hodina, V.S. Zubrickij - Minsk: Bel NIC "Ecologija" [Belarusian Research Center "Ecology"], 2010. - 152 p. il. [In Russian]

    7. Rossijskaja Federacija. Spravochnoe rukovodstvo po provedeniju dobrovol'noj inventarizacii vibrosov parnikovyh gazov v sub'ektah Rossijskoj Federacii [prinjat Ministerstvom prirodnih resyrsov i jecologii Rossii 16.04.2015] [Russian Federation. Reference Manual for the voluntary inventory of greenhouse gas emissions in the Russian Federation] [adopted by the Natural Resources and Ecology Ministry of Russia 04.16.2015] [Electronic resource] // - 2015. - URL: http: //www.mnr. gov.org.ua/regulatory/detail.php?ID=140995 (accessed: 24.10.16). [In Russian]

    8. Perepechko A. Nekrasovka: kak mozhno preobrazit 'polygon TBO [Nekrasovka: how to transform the SDW landfill] [Electronic resource] / A. Perepechko // - 2015. - URL: http://ekogradmoscow.org.ua/novosti/nekrasovka -kak-mozhno-preobrazit-poligon-tbo (accessed: 24.10.16). [In Russian]

    DOI: 10.18454 / IRJ.2016.54.228 Плиско Л.Г.1, Пакуль В.Н.2

    1ORCID: 0000-0001-7094-9746 молодший науковий співробітник, Кемеровський науково-дослідний інститут сільського господарства - філія СФНЦА РАН

    2ORCID: 0000-0003-0681-6773 доктор сільськогосподарських наук, Кемеровський науково-дослідний інститут сільського господарства - філія СФНЦА РАН, ФГБУ ВПО Кемеровський державний сільськогосподарський інститут АДАПТИВНА ЗДАТНІСТЬ І СТАБІЛЬНІСТЬ СОРТІВ ЯРОВИЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦІ

    В УМОВАХ ЗАХІДНОЇ СИБИРИ

    анотація

    Підвищення адаптивності сортів ярої м'якої пшениці дозволить збільшити врожайність культури в жорстких агрокліматичних умовах Західного Сибіру. Для вирішення даного завдання важливу роль відіграє підбір вихідного матеріалу для конкретної зони. Тому метою проведених досліджень є оцінка зразків колекції ВІР ярої м'якої пшениці за їх екологічної пластичності і стабільності в умовах північного лісостепу Західного Сибіру. Дослідження проведені в Кемеровському НІІІСХ-філії СФНЦА РАН. В результаті комплексної оцінки сортів за параметрами екологічної пластичності виділені перспективні генотипи інтенсивного типу, з високою пластичністю і стабільністю: РТ-741 (к-64477), Ь, = 1,01, Si2 = 0,25, Алтайський Простір (к-64454) ,), bi = 1,02, Si2 = 0,30, напівінтенсивного, із середньою пластичністю і високою стабільністю: Алтайська 100 (к = 54661), bi = 0,82, Si2 = 0,28, AC Cadillac (к = 64565 ), bi = 0,80, Si2 = 0,42, Омська 36 (к-64667), bi = 0,62, Si2 = 0,42, сорт стандарт Сибірський Альянс (Барнаул, Кемерово), Ь = 0,66, Si2- = 0,54, Удача (к-64372), Ь = 0,86, Si2 = 0,57, Омська 24 (к-64118), Ь = 0,46, Si2 = 0,34. Виділилися зразки використовуються в селекційній програмі інституту на підвищення загальної адаптивності ярої м'якої пшениці, для створення нових агроекологічних спеціалізованих сортів.

    Ключові слова: яра м'яка пшениця, колекційний розплідник, коефіцієнт регресії, екологічна пластичність, теоретична врожайність, стабільність.

    Plisko L.G.1, Pakul V.N.2

    1ORCID: 0000-0001-7094-9746, junior researcher, Kemerovo research institute of agriculture - branch SFNZA RAHN,

    2ORCID: 0000-0003-0681-6773, PhD in Agriculture, Kemerovo research institute of agriculture - branch SFNZA RAHN, Federal State Budgetary Institution VPO Kemerovsky state agricultural institute ADAPTIVE ABILITY AND STABILITY OF GRADES OF SPRING-SOWN SOFT FIELD IN THE CONDITIONS OF WESTERN SIBERIA.

    Abstract

    Increase in adaptability of grades of spring-sown soft field will allow to increase productivity of culture in severe agroclimatic conditions of Western Siberia. For the solution of this task an important role is played by selection of initial material for a concrete zone. Therefore the purpose of the conducted researches is assessment of samples of the VIR collection of spring-sown soft field on their ecological plasticity and stability in the conditions of the northern forest-steppe of Western Siberia. Researches are conducted in the Kemerovo NIIISH-branch SFNZA RAHN. As a result of complex assessment of grades in parameters of ecological plasticity perspective genotypes of intensive type, with high plasticity and stability are allocated: PT-741 (to - 64477), bi = 1,01, Si2 = 0,25, the Altai Scope (to-64454)), bi = 1,02, Si2 = 0,30, semi-intensive, with average plasticity and high stability: Altai 100 (to = 54661), bi = 0,82, Si2 = 0,28 , AC Cadillacs (to = 64565), bi = 0,80, Si2 =

    0,42, Omsk 36 (to-64667), bi = 0,62, Si2 = 0,42, a grade the standard Siberian Alliance (Barnaul, Kemerovo), b = 0,66, Si2- = 0,54, Good luck (to-64372), b = 0,86, Si2 = 0,57, Omsk 24 (to-64118), b = 0,46, Si2 = 0,34. The allocated samples are used in the selection program of institute on increase in the general adaptability of spring-sown soft field, for creation of new agroecological specialized grades.

    Keywords: spring-sown soft field, collection nursery, regression coefficient, ecological plasticity, theoretical productivity, stability.

    Ярова м'яка пшениця має найбільшого поширення з зернових культур у всіх регіонах Росії [1, С. 161].

    Урожайність зернових культур в значній мірі визначається потенціалом вирощуваних сортів [2, С.25].

    Безперечно, що серед набору сортів найбільш цінними для виробника будуть ті, які мають більш високий середній рівень врожайності і якості зерна і в той же час менший розмах коливань ознак в мінливих умовах вирощування, тобто будуть більш пластичними [3, С. 270].

    Оцінка сортів з екологічної пластичності становить інтерес для селекції при їх районування. Прискорена і об'єктивна оцінка сортів за параметрами екологічної пластичності може бути досягнута шляхом їх вивчення в різко контрастних умовах середовища. Однією з особливостей кращих сучасних сортів є поєднання в них високої продуктивності з відносною стійкістю врожаю в варіюють умовах вирощування [4, С. 128].

    Використання адаптивних сортів в органічному землеробстві має перевагу [5, С.11]. Висока врожайність не завжди має першорядне значення [6, С. 5], необхідна її стабільність при змінюються чинниках довкілля [7, С.8].

    Сорти ярої пшениці можуть більшою мірою реалізувати свій потенціал, коли вони створені в конкретних грунтово-кліматичних умовах [8, С.66].

    Мета досліджень полягає в проведенні оцінки адаптивних властивостей зразків ярої м'якої пшениці зі світової колекції ВІР в умовах Західного Сибіру.

    Дослідження були проведені 2010-2015 рр. в Кемеровському НІІСХ - філії СФНЦА РАН.

    Об'єкти досліджень - 143 зразка ярої м'якої пшениці зі світової колекції ВІР.

    Несприятливі умови вологозабезпечення і температурного режиму для формування врожайності ярої м'якої пшениці склалися в роки досліджень (2010, 2011, 2014 року, 2015), гідротермічний коефіцієнт в критичний період росту і розвитку (кущіння-вихід в трубку) склав 0,46-0,95, була присутня ґрунтова і повітряна посуха.

    Найбільш сприятливі умови в період цвітіння-воскова стиглість відзначені в 2010 і 2014 рр., Що позитивно позначилося на продуктивності ярої м'якої пшениці, ГТК = 1,1-2,6 відповідно.

    Пластичності сортів приділяється велика увага при вирощуванні їх в виробничих умовах [9, С. 168].

    Середня врожайність за роки досліджень 2010-2015 рр. по колекційному розпліднику ярої м'якої пшениці склала - 112,0 г / м2. Найбільш високу середню врожайність сформували зразки: Карабаликського 98 (к-64702, Казахстан) -152,6 г / м2, Ескада 70 (к-64547, Ульяновська область) - 155,8 г / м2, Степова 15 (к-64559, Казахстан ) -153,8 г / м2, сорт стандарт Сибірський Альянс (Алтай, Кемерово) - 107,9 г / м2 (рис. 1).

    Мал. 1 - Урожайність сортів ярої м'якої пшениці, 2010-2015 рр.

    Провідним напрямком в селекції ярої пшениці є збереження врожайності сорту в жорстких агрокліматичних умовах [10, с.271].

    У несприятливих умовах, але високої врожайності сортів, менше їх відмінності по негативним факторам [11, С.48].

    За 2010-2015 рр. частка впливу генотипу на врожайність зразків ярої м'якої пшениці в колекційному розсаднику склала 16,3%, в більшій мірі вплинули умови року (фактор середа) - 21,7% .

    На підставі, проведених розрахунків за методикою S.A. Eberchart і W.A. Russel [12, С.37], індекси умов середовища - підтверджують менш жорсткі умови в період вегетації в 2014 і в 2010 рр., Ij = 19,0-111,5 (табл. 1).

    Таблиця 1 - Чуйність ярої м'якої пшениці на зміни умов середовища

    № п / п № ВІРА Назва Урожайність по роках, г / м2 I Yi Yi bi

    2010 2011 2014 2015

    1 стандарт Сибірський Альянс 119,0 107,0 133,0 72,5 431,5 107,9 0,660

    2 64477 PT-741 156,0 70,0 82,0 42,8 350,8 87,7 1,001

    3 64565 AC Cadillac 115,6 43,6 125,0 40,2 324,4 81,1 0,805

    4 64454 Алтайський Простір 168,5 46,0 86,5 71,8 372,8 93,2 1,02

    5 54456 Алтайська 99 348,0 34,0 32,5 51,9 466,4 116,6 2,34

    6 54661 Алтайська 100 134,0 104,4 80,0 35,2 353,6 88,4 0,82

    7 54662 Алтайська 530 96,0 137,0 155,0 35,0 423,0 105,8 0,59

    8 64372 Удача 128,0 68,0 168,0 60,0 424,0 106,0 0,86

    9 64118 Омська 24 92,5 84,0 123,5 82,0 382,0 95,5 0,46

    10 64459 Омська 35 148,5 158,0 172,5 45,9 524,9 131,2 0,93

    11 64667 Омська 36 97,0 108,0 137,0 32,2 374,2 93,6 0,62

    12 64691 Соната 137,0 92,0 155,0 85,0 469,0 117,3 0,795

    13 64702 Карабеликская 98 199,0 46,8 187,0 177,5 610,3 152,6 1,08

    14 64559 Степова 15 230,0 142,0 178,0 65,0 615,0 153,8 1,49

    15 64358 Біор 95,0 60,0 200,0 60,0 415,0 103,8 0,67

    16 64547 Ескада 70 310,0 152,0 80,0 81,0 623,0 155,8 1,88

    ZYi 3574,1 1452,8 2095,0 1038,0 7159,9

    Yi 223,4 90,8 131,0 64,9 112,0

    Ij 111,5 -21,1 19,0 -47,0

    Максимальна врожайність ярої м'якої пшениці в середньому по колекційному розпліднику отримана в 2010 г.- 223,4 г / м2, відзначені два сорти: Ескада 70 (к-64547, Ульяновська область) - 310 г / м2, Алтайська 99 (к-54456) - 348 г / м2.

    Поняття "пластичність" і "стабільність" характеризують потенціал модификационной і генотипической мінливості окремих ознак і видів рослин. Пластичність, тобто здатність до мінливості ознак, а також і стабільність їх під дією екологічних чинників, вважається невід'ємним і необхідним властивістю адаптивності [13, С. 11].

    Чуйність на зміни умов середовища оцінювалася за коефіцієнтом регресії - Ь Відзначено сорти які при сприятливих умовах формують значно вище врожайність в порівнянні з середнім показником по досвіду, це Степова 15 (к-64559, Казахстан) - Ь = 1,49, Ескада 70 (до -64547, Ульяновська область) - Ь = 1,88, Алтайська 99 (к-54456) - Ь = 2,34, але при цьому стабільність у даних зразків низька. При розрахунку теоретичної врожайності і відхилення від фактичного показника, визначений коефіцієнт стабільності - 81 (табл. 2). Сорти, що мають середню чуйність на умови зростання (ь1 = 0,67-1,08), але не зберігають стабільність при формуванні врожайності (812 = 0,80-1,95) в меншій мірі представляють інтерес, як джерела в селекційному процесі ярої м'якої пшениці. До цієї групи увійшли зразки: Омська 35 (к-64459), Соната (к-64691), Карабаликського 98 (к-64702), Біор (к-64358).

    Таблиця 2 - Теоретична врожайність зразків ярої м'якої пшениці

    № № ВІРА Назва Відхилення по врожайності Si2

    п / п 2010 1011 2014 2015

    1 стандарт Сибірський Альянс 62,49 -12,2 -12,56 4,38 0,54

    2 64477 PT-741 43,86 -3,42 24,02 -2,77 0,25

    3 64565 AC Cadillac 55,26 2051 -28,6 3,4 0,42

    4 64454 Алтайський Простір 39,0 26,0 26,0 3,0 0,30

    5 54456 Алтайська 99 30,0 34,0 129,5 -49,0 2,14

    6 54661 Алтайська 100 42,0 -41,0 20,0 -11,0 0,28

    7 54662 Алтайська 530 76,0 44,0 -38,0 43,0 1,28

    8 64372 Удача 61,0 20,0 -45,0 5,58 0,57

    9 64118 Омська 24 55,0 1,79 -20,0 -9,0 0,34

    10 64459 Омська 35 87,0 2,0 19,26 -8,12 0,80

    Закінчення табл. 2 - Теоретична врожайність зразків ярої м'якої пшениці

    № № ВІРА Назва Відхилення по врожайності Si2

    п / п 2010 1011 2014 2015

    11 64667 Омська 36 39,46 -27,48 -31,62 32,26 0,42

    12 64691 Соната 68,94 8,53 -22,59 -5,07 1,01

    13 64702 Карабеликская 98 83,85 82,2 -13,68 -75,46 1,95

    14 64559 Степова 15 89,93 -19,64 -3,91 20,77 0,90

    15 64358 Біор 83,51 29,66 -83,28 12,31 1,5

    16 64547 Ескада 70 229,89 -35,87 112,52 -13,56 6,74

    Виділено Напівінтенсивного генотипи, які у стані середнього ступеню реагують на умови зовнішнього середовища (bi прагне до одиниці), і мають високу стабільність урожайності (Si2 прагне до нуля): Алтайська 100 (к = 54661), bi = 0,82, Si2 = 0, 28, AC Cadillac (к = 64565), bi = 0,80, Si2 = 0,42, Омська 36 (к-64667), bi = 0,62, Si2 = 0,42, сорт стандарт Сибірський Альянс (Барнаул, Кемерово ), b = 0,66, Si2- = 0,54, Удача (к-64372), b = 0,86, Si2 = 0,57, Омська 24 (к-64118), b = 0,46, Si2 = 0,34.

    Найбільшу цінність представляють зразки ярої м'якої пшениці з у яких bi >1, а Si2 (коефіцієнт стабільності) прагне до нуля, такі сорти є інтенсивними. Найбільш наближені до даних параметрами два зразка з колекційного розсадника: РТ-741 (к-64477), b = 1,01, Si2 = 0,25, Алтайський Простір (к-64454),), bi = 1,02, Si2 = 0,30.

    Таким чином, виділені джерела цінних ознак зі світової колекції ВІР ярої м'якої пшениці: з середньою пластичністю і високою стабільністю - 8 зразків, з високою пластичністю і стабільністю - 2 зразка. Зразки мають високу пластичність (Степова 15 (к-64559, Казахстан) - bi = 1,49, Ескада 70 (к-64547, Ульяновська область) - bi = 1,88, Алтайська 99 (к-54456) - bi = 2, 34), також мають високу селекційну цінність для створення сортів інтенсивного типу, які можуть бути використані в господарствах з високою культурою землеробства і достатніми матеріально-технічними ресурсами, що дозволяють реалізувати їх потенційну врожайність.

    Список літератури / References

    1. Гончаров Н.П. Походження, доместикація і еволюція пшениць [Походження і поширення ярої м'якої пшениці] / Н.П. Гончаров, Є.Я. Кондратенко // Вісник ВОГіС .. 2008. - Том 12. - №1 / 2. - С. 159 -179.

    2. Корзун О.С., Бруйло А.С. Адаптивні особливості селекції та насінництва сільськогосподарських рослин: посібник. - Гродно: ГАУ. 2011. - 140 с.

    3. Вавилов, Н.І. Вибрані праці. - М .: Колос. 1966. - 588 с.

    4. Риклефс Р. Основи загальної екології. М. - 1979. - 424 с.

    5. Жученко А.А. Можливості створення сортів і гібридів рослин з урахуванням зміни клімату / Стратегія адаптивної селекції польових культур в зв'язку з глобальною зміною клімату. - Саратов: ТОВ «Сателіт». -

    2004. - С. 10-16.

    6. Гончаров П.Л. Складові успіху селекції рослин // Актуальні завдання селекції і насінництва сільськогосподарських рослин на сучасному етапі: Докл. і повід. IX генетико-селекц. школи. - Новосибірськ. -

    2005. - С. 3-13.

    7. Зикін В.А., Мєшков В.В. Селекція ярої м'якої пшениці на стійкість до негативних абіотичних факторів в умовах Західного Сибіру // Селекція засухостійких, середньостиглих і скоростиглих зернових культур. - Новосибірськ. - 1982. - С. 3-14.

    8. Смалько А.А. Екологічні характеристики сорту та їх практичне використання // Наук.-техн. бюл. Всесоюз. селекц.-генет. ін-ту. - Одеса. - 1983. - Вип. 1 (47). - С. 66-68.

    9. Вавилов Н.І. Вибрані праці. - М .: Колос. - 1966. - 588 с.

    10. Жученко А.А. Стратегія адаптивної інтенсифікації сільськогосподарського виробництва: Роль науки у підвищенні ефективності рослинництва. Урсул. - К.: Штиинца. - 1983. - 304 с.

    11. Алабушев А. В. Адаптивний потенціал сортів зернових культур // Зернобобові і круп'яні культури. -2013. - №2 (6). - С.47-51.

    12. Eberchart S.A. і Russel W.A. Stability parameters for comparing varieties // Crop Sci. - 1966. - Vol. 6. - № 1. -P. 36-40.

    13. Валекжанін В.С., Коробейников Н.І. Адаптивність сортів і ліній ярої м'якої пшениці за врожайністю і елементам її структури в умовах Приобське лісостепу Алтайського краю // Вісник Алтайського університету. -2012. - № 6 (92). - С.10-14.

    Список літератури англійською мовою / References in Engllish

    1. N. P. Proiskhozhdeniye's potters, domestikation and evolution of wheat [Origin and distribution of spring-sown soft field] / N. P. Goncharov, E. Ya. Kondratenko // Messenger ВОГіС. [Research Vavilovsky magazine of genetics and selection]. 2008. - Volume 12. - No. 1/2. - Page 159 - 179. [in Russian]

    2. Korzun O. S., Bruylo Ampere-second. Adaptive features of selection and seed farming of agricultural plants [Potential productivity of crops in various conditions of cultivation] O. S Korzun., A. S. Bruylo // [Metoichesky benefit of the State agricultural university in Grodno]. - Grodno: GAU. 2011. - 140 pages [in Russian]

    3. Vavilov N. I. The chosen works [Sources of valuable signs on plasticity] / N. I. Vavilov // [Scientific works] of M .: Ear. 1966. - 588 pages [in Russian]

    4. River Riklefs. Fundamentals of general ecology [Assessment of grades on high productivity in a combination to stability] // R. Riklefs M. [Metoichesky benefit] - 1979. - 424 pages [in Russian]

    5. Zhuchenko A. A. Possibilities of creation of grades and hybrids of plants taking into account climate change [The strategy of adaptive selection of field cultures in connection with global climate change] / A. A. Zhuchenko [Monograph] -Saratov: LLC Satelit. - 2004. - Page 10-16. [In Russian]

    6. P. L. Slagayemye's potters of success of selection of plants [Value of high productivity in production] / P. L. Goncharov // Urgent tasks of selection and seed farming of agricultural plants at the present stage [Reports and messages IX of genetiko-selection school]. - Novosibirsk. - 2005. - Page 3-13. [In Russian]

    7. Zykin VA, Meshkov VV Selection of spring-sown soft field on resistance to negative abiotic factors in the conditions of Western Siberia [Stability of productivity in case of the changing factors of the external environment] / VA Zykin, VV Meshkov // Selection of drought-resistant, mid-season and early grain crops. [Materials of the international scientific and practical conference]. - Novosibirsk. - 1982. - Page 3-14. [In Russian].

    8. Smalko AA Ecological characteristics of a grade and their practical use [The characteristic of grades on ecological plasticity] / Smalko AA The scientific and technical bulletin All-Union selektsionno - genetic institute [A collection of works All-Union selektsionno - genetic institute] . - Odessa. - 1983. - Issue 1 (47). - Page 66-68. [In Russian]

    9. Vavilov N. I. The chosen works [Plasticity of grades when using in production] / N. I. Vavilov // [Scientific works] of M .: Ear. 1966. - 588 pages [in Russian]

    10. Zhuchenko AA The strategy of an adaptive intensification of agricultural production [Selection of spring-sown field in severe agroclimatic conditions of Kazakhstan] / AA Zhuchenko // a science Role in increase in efficiency of crop production [Materials of the international scientific and practical conference]. Ursule. - To .: Shtiintsa. - 1983. - 304 pages [in Russian].

    11. Alabushev A. V. Adaptive potential of grades of grain crops [Contrast of negative factors and obtaining high productivity of grain crops] A. V. Alabushev // Leguminous and krupyany cultures. [The all-Union research magazine] -2013. - No. 2 (6). - Page 47-51. [In Russian].

    12. Eberchart S.A. h Russel W.A. Stability parameters for comparing varieties // Crop Sci. - 1966. - Vol. 6. - № 1. -P. 36-40.

    13. Valekzhanin VS, Pedlars NI Adaptivnost of grades and lines of spring-sown soft field on productivity and elements of its structure in the conditions of the Ob forest-steppe of Altai Krai [Modification and genotipichesky variability of separate signs] / VS Valekzhanin, NI Korobeynikov // the Messenger of the Altai university [A collection of works of the Altai state university]. - 2012. - No. 6 (92). - Page 10-14. [In Russian].

    DOI: 10.18454 / IRJ.2016.54.208 Сичова О.В.

    ORCID: 0000-0001-8885-7508 Доктор сільськогосподарських наук, професор Ставропольський державний аграрний університет СТАЖУВАННЯ ЯК ЕЛЕМЕНТ ПІДВИЩЕННЯ ПРОФЕСІОНАЛІЗМУ КАДРІВ

    анотація

    Система менеджменту безпеки харчової продукції (СМБП) в даний час на багатьох підприємствах вже працює, при цьому вона знаходиться в постійному розвитку і вдосконалення. Для цього потрібні підготовлені фахівці.

    Ставропольський госагроуниверситета в рамках відомчої цільової програми «Підвищення кваліфікації інженерно-технічних кадрів на 2015-2016 роки» за напрямом «Розробка, впровадження і підтримка системи менеджменту безпеки харчової продукції, заснованої на принципах НАССР» організував для слухачів стажування в Німеччину разом з партнером - « Міжнародна Академія управління та технологій «INTAMT».

    Стажування на провідних (вітчизняних або зарубіжних) підприємствах харчової індустрії є важливим елементом програми. Мета стажування - отримати практичний досвід і професійні компетенції з актуальних питань раціонального підходу до створення, підтримки і вдосконалення системи менеджменту безпеки харчової продукції, заснованої на принципах НАССР. Стажування покликана показати фахівцям нюанси системи НАССР, які важко сприймаються в процесі теоретичного навчання. В результаті інженерно-технічний персонал набуває практичного досвіду з організації та виконання заходів щодо забезпечення якості продукції на основі функціонування СМБППНАССР.

    Ключові слова: стажування, підвищення кваліфікації, система менеджменту безпеки, принципи НАССР

    Sycheva O. V.

    ORCID: 0000-0001-8885-7508 PhD in Agriculture, Professor Stavropol State Agrarian University, Stavropol, Russia INTERNSHIP AS PART OF IMPROVING THE PROFESSIONALISM OF THE STAFF

    Abstract

    Safety management system of food production (SMSFP) currently already operating in many enterprises, while it is in constant development and improvement. This requires trained professionals.

    Stavropol State Agrarian University within the departmental target program «Advanced training of engineering and technical personnel in the years 2015-2016» in the direction of training «Development, implementation and maintenance of the food safety management system based on the principles of HACCP» arranged for listeners training in Germany jointly with the partner - «International Academy of Management and Technology« INTAMT ».


    Ключові слова: ЯРОВА МЯГКАЯ ПШЕНИЦА / SPRING-SOWN SOFT FIELD / колекційні ПИТОМНИК / COLLECTION NURSERY / КОЕФІЦІЄНТ регресії / REGRESSION COEFFICIENT / ЕКОЛОГІЧНА ПЛАСТИЧНІСТЬ / ECOLOGICAL PLASTICITY / Теоретична ВРОЖАЙНІСТЬ / THEORETICAL PRODUCTIVITY / СТАБІЛЬНІСТЬ / STABILITY

    Завантажити оригінал статті:

    Завантажити