Дослідження з вивчення адаптаційних здібностей на висококровних коровах і первістки чернопестрой породи проведені в племзаводі СВК Береговий. Відзначено, що в період роздоювання коровипервотелкі і IIго і старше отелень показали вищий добовий удій на 2Ом місяці лактації, далі йде зниження удою на 5 у первісток і на 7 у повновікових корів. Максимальний вміст жиру в молоці відзначено на 3ем місяці лактації, як у корів отелення і старше (3,94), так і у первісток (3,84). Встановлено вплив переведення корів з триразового на дворазове доїння і зміну цеху. зміна кратності доїння після 100 днів лактації негативно вплинула на молочну продуктивність, переклад на 2х кратне доїння привів до зниження добового удою у корів першого отелення на 16,2, а у корів II лактації і старше на 21,5, знизився вміст жиру в молоці. Корови з високим добовим удоєм вели себе збуджено, турбувалися до часу обідньої доїння, на 5й день після переведення збуджений стан спостерігалося у 15 корів старшого віку і 10 первісток. Переклад корів в іншому дворі вплинув на частоту дихання, у первісток вона підвищилася на 12,2 рази в хвилину після перекладу, а у повновікових корів на 8,69 рази в хвилину, щодо норми різниця склала 8,0 разів в хвилину і 5,24 рази в хвилину відповідно. Корови I і IIго і старше отелень після перекладу знизили добовий удій на 5,59 і 9,0 кг, тому недоотримано прибутку на 203,50 і 302,50 рублів. В умовах даного господарства подальшу роботу по адаптаційної селекції необхідно вести на виявлення індивідуальних особливостей корів і їх пристосованості до технології.

Анотація наукової статті по тваринництву і молочному справі, автор наукової роботи - Болотова Л.Ю., Лукашенкова Т.В., Колокольцова Е.А.


ADAPTIVE ABILITIES OF COWS AND THEIR INFLUENCE ON DAIRY PRODUCTIVITY

Research on the study of adaptive abilities on highblood cows and firstcalf heifers of blackandwhite breed were carried out at the Beregovoi Agricultural Production Cooperative. It was noted that during the milking of the firstcalf cows and of the 2nd and older calving, cows showed the highest daily milk yield during the 2nd month of lactation followed by a decrease in milk yield by 5 in firstcalf heifers and by 7 in fullage cows. The maximum fat content in milk was noted during the 3rd month of lactation, both in cows of II calving and older (3.94) and in firstcalf heifers (3.84). The influence of the transfer of cows from threefold to twofold milking and a change of workshop was established. Changing the milking rate after 100 days of lactation affected milk productivity negatively while switching to 2fold milking reduced the daily milk yield in cows of the first calving by 16.2, and in cows of II lactation and older by 21.5, and the fat content in milk has decreased. Cows with high daily milk yield behaved excitedly, were worried by the time of lunch milking, on the 5th day after the transfer, an excited state was observed in 15 of older cows and 10 of firstcalf heifers. Transferring cows to another yard affected their respiratory rate, in firstcalf cows it increased by 12.2 times per minute after the transfer, while in fullaged cows it rose by 8.69 times per minute the difference was 8.0 times per minute and 5.24 times per minute, respectively. After the transfer, the cows of I, II, and II and older calving reduced the daily milk yield by 5.59 and 9.0 kg, therefore, the profit received was lost by 203.50 and 302.50 rubles. Under the conditions of this household, further work on adaptive breeding should be carried out to identify individual characteristics of cows and their adaptability to technology.


Область наук:
  • Тваринництво і молочне справа
  • Рік видавництва: 2019
    Журнал: Міжнародний науково-дослідний журнал
    Наукова стаття на тему 'АДАПТАЦІЙНІ СПОСОБНОСТИ КОРІВ ТА ЇХ ВПЛИВ НА МОЛОЧНУ ПРОДУКТИВНІСТЬ'

    Текст наукової роботи на тему «адаптаційні СПОСОБНОСТИ КОРІВ ТА ЇХ ВПЛИВ НА МОЛОЧНУ ПРОДУКТИВНІСТЬ»

    ?_СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННИЕ НАУКИ / AGRICULTURAL SCIENCES_

    DOI: https://doi.org/10.23670/IRJ.2019.88.10.024

    АДАПТАЦІЙНІ СПОСОБНОСТИ КОРІВ ТА ЇХ ВПЛИВ НА МОЛОЧНУ ПРОДУКТИВНІСТЬ

    Наукова стаття

    Болотова Л.Ю.1 '*, Лукашенкова Т.В.2, Колокольцова Е.А.3

    1 ORCID: 0000-0001-5376-327X;

    2 ORCID: 0000-0002-2753-1640;

    3 ORCID: 0000-0002-1219-5728;

    1 '2' 3 Кемеровський науково-дослідний інститут сільського господарства-філія СФНЦА РАН,

    Кемерово, Росія

    * Корреспондирующий автор (lyda.bolotova [at] mail.ru)

    Анотація

    Дослідження з вивчення адаптаційних здібностей на висококровних коровах і первістки чорно-рябої породи проведені в племзаводі СВК «Береговий». Відзначено, що в період роздоювання корови-первістки і II-го і старше отелень показали вищий добовий удій на 2-му місяці лактації, далі йде зниження удою на 5% у первісток і на 7% у повновікових корів. Максимальний вміст жиру в молоці відзначено на 3-му місяці лактації, як у корів II отелення і старше (3,94%), так і у первісток (3,84%). Встановлено вплив переведення корів з триразового на дворазове доїння і зміну цеху. Зміна кратності доїння після 100 днів лактації негативно вплинула на молочну продуктивність, переклад на 2-х кратне доїння привів до зниження добового удою у корів першого отелення на 16,2%, а у корів II лактації і старше на 21,5%, знизився вміст жиру в молоці. Корови з високим добовим удоєм вели себе збуджено, турбувалися до часу обідньої доїння, на 5-й день після переведення збуджений стан спостерігалося у 15% корів старшого віку і 10% первісток. Переклад корів в іншому дворі вплинув на частоту дихання, у первісток вона підвищилася на 12,2 рази в хвилину після перекладу, а у повновікових корів на 8,69 рази в хвилину, щодо норми різниця склала 8,0 разів в хвилину і 5, 24 рази в хвилину відповідно. Корови I і II-го і старше отелень після перекладу знизили добовий удій на 5,59 і 9,0 кг, тому недоотримано прибутку на 203,50 і 302,50 рублів. В умовах даного господарства подальшу роботу по адаптаційної селекції необхідно вести на виявлення індивідуальних особливостей корів і їх пристосованості до технології.

    Ключові слова: лактація, адаптація, молочна продуктивність, доїння, мастит, вгодованість, рубець, частота дихання.

    ADAPTIVE ABILITIES OF COWS AND THEIR INFLUENCE ON DAIRY PRODUCTIVITY

    Research article

    Bolotova L.Yu.1 '*, Lukashenkova T.V.2, Kolokoltsova E.A.3

    1 ORCID: 0000-0001-5376-327X;

    2 ORCID: 0000-0002-2753-1640;

    3 ORCID: 0000-0002-1219-5728;

    1 2 '3 Kemerovo Research Institute of Agriculture - Branch of the Siberian Scientific Centre for Scientific Research, Russian

    Academy of Sciences, Kemerovo, Russia

    * Corresponding author (lyda.bolotova [at] mail.ru)

    Abstract

    Research on the study of adaptive abilities on high-blood cows and first-calf heifers of black-and-white breed were carried out at the Beregovoi Agricultural Production Cooperative. It was noted that during the milking of the first-calf cows and of the 2nd and older calving, cows showed the highest daily milk yield during the 2nd month of lactation followed by a decrease in milk yield by 5% in first-calf heifers and by 7% in full-age cows. The maximum fat content in milk was noted during the 3rd month of lactation, both in cows of II calving and older (3.94%) and in first-calf heifers (3.84%). The influence of the transfer of cows from three-fold to two-fold milking and a change of workshop was established. Changing the milking rate after 100 days of lactation affected milk productivity negatively while switching to 2-fold milking reduced the daily milk yield in cows of the first calving by 16.2%, and in cows of II lactation and older by 21.5%, and the fat content in milk has decreased. Cows with high daily milk yield behaved excitedly, were worried by the time of lunch milking, on the 5th day after the transfer, an excited state was observed in 15% of older cows and 10% of first-calf heifers. Transferring cows to another yard affected their respiratory rate, in first-calf cows it increased by 12.2 times per minute after the transfer, while in full-aged cows it rose by 8.69 times per minute; the difference was 8.0 times per minute and 5.24 times per minute, respectively. After the transfer, the cows of I, II, and II and older calving reduced the daily milk yield by 5.59 and 9.0 kg, therefore, the profit received was lost by 203.50 and 302.50 rubles. Under the conditions of this household, further work on adaptive breeding should be carried out to identify individual characteristics of cows and their adaptability to technology.

    Keywords: lactation, adaptation, milk productivity, milking, mastitis, fatness, scarring, respiratory rate.

    Перспективним напрямком підвищення ефективності і рентабельності молочного скотарства є його модернізація на базі застосування ресурсозберігаючих технологій і технічних засобів, спрямована на інтенсивне використання тварин при економічно і зоотехнічних доцільних трудових, матеріальних і енергетичних витратах, що забезпечує надійність виконання всього комплексу технологічних процесів в цілому. Тому від правильного вибору способу утримання тварин залежать обсяги виробництва, якість молока, виробничі витрати і, таким чином, ефективність виробництва молока [1, С. 128].

    В даний час селекційна робота повинна бути спрямована не тільки на підвищенні молочної продуктивності корів, а й на поліпшення їх пристосованості до промислових технологій. Це особливо важливо зараз, коли в технологічний процес вводяться нові, часто стресові елементи годівлі та утримання тварин [2, С. 18].

    Поряд з високими продуктивними можливостями, тварини повинні мати здатність реалізовувати їх в умовах, не завжди відповідають фізіологічним потребам організму [3, С. 17].

    На фермах тварина істотно віддалене від природного благотворного впливу багатьох чинників природи. Нехтування особливостями їх фізіологічних і поведінкових реакцій призводить до порушення обмінних процесів, підвищення збудливості, що, в кінцевому рахунку, веде до зниження продуктивності. Коровам на фермах доводиться пристосовуватися до постійно мінливих умов середовища: адаптація до нових умов годування, доїння і так далі [4, С. 397].

    При однакових умовах утримання генотипи різних тварин неоднаково реагують на вимоги, що пред'являються, тому важливо відбирати для подальшої селекції тварин, здатних досить повно реалізувати свій генетичний потенціал в умовах господарств Сибіру [5, С. 195].

    Прямий вплив технології можна вбачати в тому, що недоцільні її елементи можуть несприятливо впливати на здоров'я тварин, невідповідна довжина стійла, неправильний ухил підлоги, невідповідний матеріал для нього можуть особливо негативно вплинути на стан кінцівок, а надмірний шум при експлуатації технологічних пристроїв на нервову систему тварин [6, С. 10].

    За даними Панової Є.М. на величину удою впливає термін переміщення. У чорно-строкатих корів, переведених через 4 тижні після отелення з пологового відділення в бокси, в перший день удій знизився на 10,5% в порівнянні з середнім його рівнем за попередній тиждень, у тварин, переведених через 2 тижні після отелення, відзначено зниження удою на 17,6% [7, С. 80].

    Е.А. Китаєв зазначив, що зміна кратності доїння, при перекладі з цеху в цех, має більший вплив на молочну продуктивність корів, ніж спосіб утримання. При зміні кратності доїння добові надої знижувалися при прив'язному утриманні на 13,4 і 14,0% [8, С. 4].

    Автори відзначають, що високий генетичний потенціал вмісту жиру в молоці під впливом несприятливих факторів зовнішнього середовища реалізується далеко не повністю. Відомо, що найбільшою мірою впливу несприятливих умов піддаються найбільш обільно- і жірно- молочні за генотипом корови [9, С. 88].

    мета досліджень

    Вивчити адаптаційні можливості високопродуктивних корів і вплив умов утримання на молочну продуктивність.

    матеріали та методи

    Дослідження з вивчення адаптаційних здібностей на висококровних коровах і первістки чорно-рябої породи проведені в племзаводі СВК «Береговий». Кровность по голштинської породи становила в середньому 93% (Иш = 70-99%). Корови утримуються на прив'язі, влітку велика частина стада знаходиться в умовах табірної-пасовищного утримання. Молочна продуктивність корова 305 днів лактації, за даними бонітування 2018 року склала 8553 кг, вміст жиру 3,94%.

    Для проведення досвіду методом випадкової вибірки підібрано 2 групи: 1 група - корови I лактації; 2 група - корови II лактації і старше.

    Переміщення тварин з одного цеху в інший відповідно до технологічного регламенту проводиться протягом усього року відповідно до фізіологічним станом. Раздой корів проводять в спеціалізованому дворі при триразовому доїнні незалежно від сезону року, на 4-му місяці лактації їх переводять в цех виробництва молока на 2-х кратне доїння. В період запуску корів переводять на 5-7 днів в цех підготовки до сухостою, а потім повний сухостій містяться в іншому дворі 25-30 днів в умовах вільно вигульного змісту. Цей період закінчується при перекладі в предродільное відділення і тут же проходять пологи, доїння на прив'язі.

    Як джерело відомостей використовували документи первинного зоотехнічного обліку (індивідуальні картки корови 2-МОЛ, результати контрольних доїнь).

    Молочна продуктивність корів вивчена за наступними показниками: удій за 100 днів лактації і добовий удій за часовими періодами, з визначенням жиру і білка на приладі "Лактан 1 - 4". Якість молока вивчено за наступними показниками: вміст жиру, СОМО, білка, щільність, точка замерзання, наявність води. Перевірка корів на мастит здійснювалася за допомогою сигналізатора маститу «Екотест - 303».

    Реакція корів вивчена в період психологічного навантаження (переміщення з одного приміщення в інше; перекладу з однієї фізіологічної групи в іншу і т.п.) за наступними тимчасових інтервалах: за 3-5-ть днів до переведення і на 3-5-ий день після.

    Адаптаційні здатності тварин досліджені методом спостережень загального стану тварини (нормальне, пригнічений, порушену). Візуальна оцінка вгодованості тварин визначена по тимчасових інтервалах, і в подальшому 1 раз на місяць [10].

    Показники реакції корів визначали за функціональними ознаками; методом підрахунку моторики рубця, частоти дихання, консистенції калу, пальпації хвостових хребців (за методом Уша Б.В., Фельдштейна М.А.) [11].

    Цифровий матеріал наукових досліджень оброблений методом варіаційної статистики на персональному комп'ютері з використанням програм «Snedecor» і «Microsoft Excel». Як умовних позначень прийняті: * Р>0,95; ** Р>0,99; *** Р > 0,999.

    Результати та обговорення

    Вивчено вплив переміщення з одного цеху в інший і одночасно зміна кратності доїння на молочну продуктивність і здатність до адаптації.

    У період роздоювання обидві вікові групи показали вищий добовий удій на 2-му місяці лактації, потім йде зниження удою - на 5% у первісток і на 7% у повновікових корів (таблиця 1).

    Таблиця 1 - Молочна продуктивність корів по місяцях лактації

    Місяць Середньодобова продуктивність

    лактації удій, кг жир,% білок,%

    Корови-первістки (n = 21)

    1 29,71 ± 1,56 4,02 ± 0,18 3,21 ± 0,02

    2 35,67 ± 0,11 3,57 ± 0,11 3,26 ± 0,03

    3 33,95 ± 1,29 3,84 ± 0,06 3,23 ± 0,03

    4 27,33 ± 0,68 3,69 ± 0,10 3,16 ± 0,02

    5 26,38 ± 0,98 3,41 ± 0,12 3,21 ± 0,02

    В середньому 30,61 ± 0,66 3,71 ± 0,06 3,21 ± 0,01

    Корови II лактації і старше (n = 38)

    1 39,37 ± 1,49 3,76 ± 0,11 3,21 ± 0,02

    2 43,53 ± 1,28 *** 3,67 ± 0,07 3,24 ± 0,01

    3 40,74 ± 1,14 3,94 ± 0,08 3,25 ± 0,02

    4 31,05 ± 0,91 3,70 ± 0,07 3,18 ± 0,02

    5 29,32 ± 1,06 3,51 ± 0,06 3,18 ± 0,02

    В середньому 36,80 ± 0,67 3,72 ± 0,04 3,21 ± 0,01

    Пік лактації припадає на 2-ий місяць після отелення, так як, в цей період зростання молочної продуктивності йде за рахунок резерву організму, «сдаіваніе з тіла». Продуктивність в подальшому не підвищується, йде постійне зниження, але в більшій мірі це відбувається після 3-го місяця, що пов'язано з перекладом на 2-х кратне доїння і переходом в цех виробництва молока (рисунок 1).

    Переклад на дворазове доїння негативно вплинув на удій і вміст жиру в молоці, так добовий удій на 4-му місяці був нижче, ніж на 3-му у первісток на 20%, а у старших корів на 24%, вміст жиру в молоці знизилося на 4 і 6% відповідно.

    місяць лактації

    ~~ | первістки | - Корови 2 лактації і старше

    Мал. 1 - Графік динаміки середньодобового удою корів

    Максимальний вміст жиру в молоці відзначено на 3-му місяці лактації, як у корів II отелення і старше -3,94%, так і у первісток - 3,84% (рисунок 2).

    Ф

    4.1 4

    3,9 3,8 3,7 3,6 3,5 3,4 3,3

    3.2 3,1

    * 4,02

    \ / V3'94

    \

    3,76 > ./ V ^

    \ 3 ^ 7

    \ 3,57 \ 3.51

    N 3 41

    1 2 3 місяць лактації 4 5

    - - 'Первістки Корови 2лактаціі і старше

    Мал. 2 - Графік показників вмісту жиру в молоці

    Молочна продуктивність корів є одним з важливих показників у визначенні реакції тварин на мінливі умови навколишнього середовища, особливо, таких як кратність доїння, утримання і годування. Оцінка кількості молока і його якісних показників за 3-и дні до і після переведення корів на нове місце, показала істотні відмінності. Так, добовий удій знизився у корів першого отелення на 16,2%, а у старших на 21,5%, знизився вміст жиру в молоці (таблиця 2). Контрольне доїння корів показує, що в подальшому добовий удій не відновлюється, а продовжує знижуватися.

    В результаті перекладу з триразового на дворазове доїння високопродуктивні корови відчувають стрес, що виражається в зниженні молочної продуктивності, однак, при дворазовому доїнні у тварин збільшилася наповнення ємності вимені і підвищилося внутрівименное тиск, підвищується повнота видоювання, тому знижується захворюваність корів субклінічним маститом.

    Таблиця 2 - Вплив перекладу корів з триразового на дворазове доїння і переміщення з одного цеху в інший

    Показник Контрольне доїння Різниця

    до перекладу після перекладу ±%

    Корови-первістки (n = 17)

    Добовий удій, кг 34,41 ± 1,41 28,82 ± 0,71 -5,59 ** 16,2

    Вміст жиру,% 3,87 ± 0,07 3,53 ± 0,09 -0,34 ** 8,8

    Вміст білка,% 3,20 ± 0,04 3,29 ± 0,02 0,09 2,7

    СОМО,% 8,81 ± 0,06 8,80 ± 0,06 -0,01 0,1

    Щільність, ° А 29,82 ± 0,22 30,21 ± 0,23 0,39 1,3

    Точка замерзання -0,529 -0,529 - -

    Додавання води,% 0 0 - -

    Тест на мастит (n):

    норма 4 5 1 20,0

    субклінічний 13 12 відео -1 7,7

    клінічний - - - -

    Корови II лактації і старше (n = 21)

    Добовий удій, кг 41,81 ± 1,63 32,81 ± 1,69 -9 0 ** 21,5

    Вміст жиру,% 3,92 ± 0,08 3,57 ± 0,07 -0,35 ** 8,9

    Вміст білка,% 3,20 ± 0,03 3,29 ± 0,02 0,09 2,7

    СОМО,% 8,79 ± 0,04 8,84 ± 0,05 0,05 0,6

    Щільність, ° А 29,49 ± 0,14 30,36 ± 0,20 0,87 2,9

    Точка замерзання -0,529 -0,529 - -

    Додавання води,% 0 0 - -

    Тест на мастит (п):

    норма 5 8 3 37,5

    субклінічний 12 9 -3 25,0

    клінічний 4 4 0 0

    Оцінка функціонального стану піддослідних тварин показала, що переміщення з одного цеху в інший і зміна кратності доїння надали негативний вплив на життєво - важливих функцій організму. Корови з високим добовим удоєм вели себе збуджено, часто мукали, погано поїдали корм, первотёлкі менш неспокійні, але вони також освоювали нове стійло і турбувалися до часу обідньої доїння, на 5-й день після переведення збуджений стан спостерігалося у 15% корів старшого віку і 10% первісток (таблиця 3).

    Таблиця 3 - Показники реакції корів на переміщення з одного цеху в інший і зміну кратності доїння

    Показник до перекладу після перекладу

    Корови-первістки (п = 25)

    Вгодованість, бал 3,05 ± 0,05 3,00 ± 0,08

    Стан тварини (п): нормальне 19 22

    порушену 6 3

    пригнічений - -

    Частота дихання (норм. 10-30 раз / хв.) 25,80 ± 1,33 38,00 ± 4,88 *

    Румінація рубця (норм. 5-6 разів / 2 хв.) 4,40 ± 0,14 4,68 ± 0,10

    Оцінка рубця, бал 2,95 ± 0,03 3,07 ± 0,07

    Оцінка калу, бал 3,02 ± 0,07 2,88 ± 0,07

    Пальпація хвостових хребців, бал 2,98 ± 0,02 2,96 ± 0,02

    Обхват грудей за лопатками, см 195,8 ± 1,32 195,2 ± 0,96

    Корови II лактації і старше (п = 38)

    Вгодованість, бал 3,13 ± 0,05 3,25 ± 0,07

    Стан тварини (п):

    нормальне 33 32

    порушену 5 6

    пригнічений - -

    Частота дихання (норм. 10-30 раз / хв.) 26,55 ± 0,89 35,24 ± 3,62 *

    Румінація рубця (норм. 5-6 разів / 2 хв.) 4,53 ± 0,13 4,55 ± 0,13

    Оцінка рубця, бал 2,93 ± 0,06 3,05 ± 0,08

    Оцінка калу, бал 2,87 ± 0,05 2,97 ± 0,03

    Пальпація хвостових хребців, бал 2,67 ± 0,07 2,88 ± 0,04

    Обхват грудей за лопатками, см 206,5 ± 1,00 206,2 ± 0,90

    Переклад корів в інший цех вплинув на частоту дихання, до перекладу вона була в нормі, а після перекладу підвищилася на 12,2 рази в хвилину у первісток (32,1%) і на 8,69 рази у повновікових корів (24,7 %). Щодо норми різниця склала 8,0 разів в хвилину (21,1%) і 5,24 рази (14,9%) відповідно.

    Показники роботи рубця були значно нижче норми, як до перекладу, так і після переведення, оцінка калу, стан хвостових хребців і обхват грудей за цей період не змінилися.

    Отже, переміщення корів з одного цеху в інший, зміна кратності доїння, підвищили навантаження на серцево - судинну і легеневу системи.

    Розрахунок економічних показників адаптації корів показав, що добовий удій молока після перекладу на 2-х кратне доїння знизився на 16,7% і 21,5% (таблиця 4).

    Таблиця 4 - Економічні показники адаптації корів (в середньому на 1 гол / добу.)

    Показники Добовий удій, кг

    До перекладу Після перекладу

    Корови-первістки (п = 17)

    Добовий удій, кг 34,41 28,82

    Вміст жиру в молоці,% 3,87 3,53

    Удій молока базисної жирності (3,4%), кг 39,17 29,92

    Вартість 1 кг молока, руб. 22

    Втрати молока на добу, кг - 9,25

    Вартість недоотриманого молока, руб. - 203,50

    Корови II лактації і старше (п = 21)

    Добовий удій, кг 41,81 32,81

    Вміст жиру в молоці,% 3,92 3,57

    Удій молока базисної жирності (3,4%), кг 48,20 34,45

    Вартість 1 кг молока, руб. 22

    Втрати молока на добу, кг - 13,75

    Вартість недоотриманого молока, руб. - 302,50

    Корови I і II-го і старше отелень після перекладу знизили продуктивність, тому недоотримано молока в перерахунку на базисну жирність на 9,25 і 13,75 кг (у вартісному вираженні на 203,50 і 302,50 руб.).

    висновки

    1. У період роздоювання корови-первістки і II-го і старше отелень показали вищий добовий удій на 2-му місяці лактації, потім йде зниження удою - на 5% у первісток і на 7% у повновікових корів.

    2. Зміна кратності доїння після 100 днів лактації негативно впливає на молочну продуктивність. Максимальний удій корови виявили на 2-му місяці лактації; у первісток 35,67 кг, а корів старшого віку 43,53 кг. Однак переклад на 2-х кратне доїння привів до зниження добового удою у корів першого отелення на 16,2%, а у старших на 21,5%, знизився вміст жиру в молоці.

    3. Функціональні показники змінилися не суттєво, за винятком частоти дихання, після перекладу вона підвищилася на 12,2 рази в хвилину у первісток і на 8,69 рази у повновікових корів.

    4. Розрахунок економічних показників адаптації корів показав, що переклад на 2-х кратне доїння знижує молочну продуктивність, тому втрати в грошовому вираженні складають від 203,5 до 302,5 рублів на корову на добу.

    Конфлікт інтересів Conflict of Interest

    Не вказано. None declared.

    Список літератури / References

    1. Кулакова Т.В. Вплив способів утримання на молочну продуктивність і відтворну здатність корів / Т.В. Кулакова, Л.В. Єфімова, О.В. Іванова // Вісник Алтайського державного аграрного університету. - 2017. - № 8 (154). - С. 127-132.

    2. Коробко А.В. Вплив різних факторів на молочну продуктивність корів чорно-рябої породи в умовах ВАТ «Комбінат Схід» / А. В. Коробко, В. В. Шелкунова // Актуальні проблеми інтенсивного розвитку тваринництва. - 2018. - № 21-1. - С. 17-23.

    3. Родіонов Г. Оцінка бугаїв-плідників за адаптивним можливостям їх дочок / Родіонов Г. // Молочне і м'ясне скотарство. - 1999. - № 7. - С. 17-19.

    4. Москальов А.А. Молочна продуктивність і поведінкові реакції корів-первісток залежно від технологічних рішень змісту в період роздоювання / А.А. Москальов, С.А. Кирикович // Актуальні проблеми інтенсивного розвитку тваринництва. - 2010. - № 13 (1). - С. 397-403.

    5. Четвертакова Є.В. Молочна продуктивність і адаптивна здатність дочок биків різного екогенеза / Четвертакова Є.В. // Вісник Омського аграрного університету. - 2016. - № 1 (21). - С. 192-197.

    6. Стрекозов Н.І. Методичні рекомендації щодо адаптації імпортного великої рогатої худоби до технологічних умов господарств Калузької області / Стрекозов Н.І., Сівкін Н.В., ЧИНАРА В.І. та ін -Дубровіци. - 2012. - 63 с.

    7. Панова Е.Н. Етологія сільськогосподарських тварин. Панова Е.Н. - М .: Колос. - 1977. - С. 80 - 81.

    8. Китаєв Е.А. Молочна продуктивність корів в залежності від способу утримання і кратності доїння / Е.А. Китаєв, С.В. Караман, А.С. Карамаева // Известия нижневолжские агроуніверсітетского комплексу. - 2011. - № 1 (21). - С. 1-7.

    9. Вельматов А.П. Особливості використання корів-рекордисток при створенні стад інтенсивного молочного типу / А.П. Вельматов, Т.Н. Тишкина, О.В. Афоніна // Вісник Ульяновської державної сільськогосподарської академії. - 2019. - № 1 (45). - С. 86-89.

    10. Сівкін Н.В. Методика оцінки вгодованості корів молочно-м'ясних порід / Н.В. Сівкін, А.Н. Лавелін, Н.І. Стрекозов. - Дубровиці: Изд-во ВНДІ тваринництва. - 2006. - 16 с.

    11. Уш Б.В. Клінічне обстеження тварин / Б.В. Уш, М.А. Фельдштейн М .: Агропромиздат. - 1986. - 303 с.

    Список літератури англійською мовою / References in English

    1. Kulakova TV Vliyanie sposobov soderzhaniya na molochnuyu produktivnost 'i vosproizvoditel'nuyu sposobnost' korov [Influence of keeping methods on milk productivity and reproductive ability of cows] / TV Kulakova, LV Efimova, OV Ivanova // Bulletin of the Altai state agrarian University . - 2017. - № 8 (154). - P. 127-132. [In Russian]

    2. Korobko A.V. Vliyanie razlichnyh faktorov na molochnuyu produktivnost 'korov cherno-pestroj porody v usloviyah OAO «Kombinat Vostok» [The Influence of various factors on the milk production of black-and-white cows in the conditions of JSC "Combine Vostok"] / A.V. Korobko, V. V. Shelkunova // Actual problems of intensive development of animal husbandry. - 2018. № 21-1. - P. 17-23. [In Russian]

    3. Rodionov G. Ocenka bykov-proizvoditelej po adaptivnym vozmozhnostyam ih docherej [Evaluation of bulls on the adaptive capabilities of their daughters] // Dairy and beef cattle. - 1999. - № 7. - P. 17-19. [In Russian]

    4. Moskalev AA Molochnaya produktivnost 'i povedencheskie reakcii korov-pervotelok v zavisimosti ot tekhnologicheskih reshenij soderzhaniya v period razdoya [Milk productivity and behavioral reactions of first-calf cows depending on technological solutions of keeping during milking] / AA Moskalev, SA Kirikovich // Actual problems of intensive development of animal husbandry. - 2010. - № 13 (1). - P. 397-403. [In Russian]

    5. Chetvertakova E. V. Molochnaya produktivnost 'i adaptivnaya sposobnost' docherej bykov raznogo ekogeneza [Milk productivity and adaptive ability of daughters of bulls of different ecogenesis] // Bulletin of Omsk agrarian University. - 2016. - № 1 (21). - P. 192-197. [In Russian]

    6. Metodicheskie rekomendacii po adaptacii importnogo krupnogo rogatogo skota k tekhnologicheskim usloviyam hozyajstv Kaluzhskoj oblasti [Guidelines for the adaptation of imported cattle to the technological conditions of the Kaluga region farms] / Strekozov N. I., Sivkin N. V., Chinarov V. I. and others- Dubrovitsy. - 2012. - 63 p. [In Russian]

    7. Panova E. N. Etologiya sel'skohozyajstvennyh zhivotnyh [Ethology of farm animals] - M .: Kolos. - 1977. - P. 80 - 81. [in Russian]

    8. Kitaev E. A. Molochnaya produktivnost 'korov v zavisimosti ot sposoba soderzhaniya i kratnosti doeniya [Milk productivity of cows depending on the method, content and frequency of milking] / E. A. Kitaev, S. V. Karamaev, A. S. Karamaeva // Proceedings of Nizhnevolzhskogo agrodiversity complex. - 2011. - № 1 (21). - P. 1-7. [In Russian]

    9. Holmatov AP Osobennosti ispol'zovaniya korov-rekordistok pri sozdanii stad intensivnogo molochnogo tipa [Peculiarities of the use of record cows when you create a stud of intensive dairy type] / AP Holmatov, TN Tishkina, OV Afonina // Vestnik of Ulyanovsk state agricultural Academy. - 2019. - № 1 (45). - P. 86-89. [In Russian]

    10. Sivkin N. V. Metodika ocenki upitannosti korov molochno-myasnyh porod [Methods of assessing the nutritional status of cows of dairy and beef breeds] / N. V. Sivkin, A. N. Lavalin, N.I. Strekozov. - Dubrovitsy: Publishing house of the Institute of animal husbandry. - 2006. - 16 p. [In Russian]

    11. Ush B. V. Klinicheskoe obsledovanie zhivotnyh [Clinical examination of animals] / Ush B. V., Feldstein M. A. M .: Agropromizdat. - 1986. - 303 p. [In Russian]


    Ключові слова: ЛАКТАЦІЯ / АДАПТАЦІЯ / МОЛОЧНА ПРОДУКТИВНІСТЬ / доїння / МАСТИТ / вгодованості / РУБЕЦЬ / ЧАСТОТА ДИХАННЯ / LACTATION / ADAPTATION / MILK PRODUCTIVITY / MILKING / MASTITIS / FATNESS / SCARRING / RESPIRATORY RATE

    Завантажити оригінал статті:

    Завантажити